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餐饮企业众多、分布广，执法人员有限，很难进行快捷有效的监管。2.传统油烟检测方法为取样法，样品需带回实验室分析、附近噪声监测成本高、效率低、步骤繁琐、时效性差。3.部分地区采用便携式油烟检测仪，能现场得出油烟数据，但是仍需人工上门，监测范围有限，覆盖率低，无法24小时实时监测。4.餐饮单位在执法人员走后不正常开启油烟净化设备也很难发现，需要餐饮单位自律。噪声监测好的5.餐饮单位数据需要人工登记筛选后录入系统，工作繁琐，查找方式落后。中国环境保护产业协会秘书长易斌在致辞中表示，以餐饮业油烟污染防治为代表的面源污染食业油烟污染扰民问题，已经成为城市居民环保投诉热点之一。饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）也早已列入修订计划，北京、上海等多地也已经先行先试，纷纷发布了严格的地方标准。
民以食为天，餐饮业的发展与百姓生活息息相关。随着人民生活水平不断提升，餐饮业数量也快速增长。贵州噪声监测数据显示，截止至2017年12月31日，我国餐饮业数量达567万多家，收入达到39644亿元，十年来以年均10%的速度增长，远高于其他行业。在众多的餐饮店中，中式餐厅占了3/4。然而，中国的八大菜系中，都有“炒”的环节，油烟产生量大，其伴随的餐饮油烟扰民问题也日益突出。噪声监测好的在饮食业飞速发展的同时，会产生大量的油烟，油烟中有300多种有害物质，要是人们吸入过多的油烟会导致食欲不振、免疫力下降、呼吸困难、肺癌等症状，同时还会对大气造成污染，餐饮油烟也是城市PM2.5的主要来源之一。因此，国家早就有政策要求会产生油烟的餐饮店必须安装油烟净化设施。
虚报室内污染程度也有一些检测机构，会夸大检测结果，虚报室内环境污染程度，以便做成室内污染治理业务。他附近噪声监测们采取不规范或者不标准的快速检测的办法，以假报告恐吓消费者。其实，正规的室内空气检测是不可能马上拿到的。消费者在选择室内空气检测公司的时候一定要注意，要选择具备GB/T18883《室内空气质量标准》全部19个参数的检测能力，经计量认证考核合格并获得室内空气检测资质的机构。甲醛自测盒噪声监测好的甲醛自测盒是简便、客观的甲醛检测方法，不用求人自己动手就可以进行检测。具有价格便宜、操作简单、选购方便等优点。但检测结果并不是很精准，只能作为参考。
加强技术监督力度，确保数据真实可靠监测数据是环境监测质量好坏的关键，在环境监测过程中只有确保数据的真实可靠，附近噪声监测才能充分发挥环境监测的保障作用。各级环保部门应加强环境监测技术的监督力度，加大对质量控制考核、实验室间比对、环境监测技术人员的考核和监测技术人员的培训力度，从而解决因监测数据不全面、准确引起的环境监测质量问题。进一步完善环境监测体系功能，拓展监测指标随着环境质量的变化和污染物种类不断增加，噪声监测好的原有环境质量评估体系中的一些评价指标，已经无法评估我国环境质量的现状和未来的发展趋势。因此，我国应进一步完善环境监测体系的评估功能，及时调整环境监测机构的功能布局，拓展环境监测指标。通过完善的环境监测体系中的评估功能，不断加强环境质量监测数据的分析，从而提高我国环境监测的质量。
